【期間限定】はなまるうどん３種の塩うどん登場

はなまるうどんでは、2026年2月17日（火）より、鶏と魚介の旨味を活かした「鶏ねぎ塩うどん」シリーズ3種を期間限定で販売します（※一部店舗を除く）。

今回のテーマは「身体の中からぽかぽかになろう！」。定番の“生姜”に加えて、焼きバラ海苔や食べるラー油をトッピングしたバリエーションが用意されています。

だしのポイント：鶏のコク×魚介の旨味「特製鶏塩だし」

ベースとなるだしは、いりこ・昆布などの旨味を抽出した“だし”に、醤油や塩をブレンドした“かえし”を合わせた「かけだし」に、鶏油（チーユ）を加えた特製仕立て。生姜がふわっと香る設計です。具材は、鶏油で炒めた焼ねぎと鶏肉を使用し、讃岐うどんのコシとも相性が良いとされています。

生姜鶏ねぎ塩うどん（王道）
生姜の風味を効かせ、鶏と魚介の旨味をシンプルに味わえるタイプ。

（焼きバラ海苔）生姜鶏ねぎ塩うどん（磯の香り）
有明産の焼きバラ海苔をトッピング。だしに海苔が溶け込み、磯の香りが広がる仕立て。

食べるラー油のザクザク食感と辛味がアクセント。香ばしさと食べ応えを狙ったタイプ。

※南大沢エリアの店舗での取り扱いは、店舗により異なる場合があります。販売状況は店頭でご確認ください。

八王子由木マルシェは、スタジオジブリ『平成狸合戦ぽんぽこ』の聖地としても知られる南大沢を中心に、地元グルメ、イベント、お出かけスポット、防災情報をお届けするローカルメディアです。旧由木村に住む人、訪れる人、これから住みたい人まで、地域の最新情報を発信しています。

ボタンを押して今すぐ友だち登録

「八王子由木マルシェ」は、地域のイベントやおすすめ情報をみんなで共有するローカルメディアです。商店街でのイベント、公園のお祭り、地元のお気に入りのお店のイベントなど、地域の魅力を紹介してみませんか？

あなたの情報提供が、南大沢・京王堀之内エリアを盛り上げる力になります！イベント情報やおすすめのお店などを、ぜひ「八王子由木マルシェ」運営チームにお知らせください。

投稿は簡単です。以下のボタンから、情報を提供いただけます。

商店街のセールやお祭り、お気に入りのお店のイベントなど、地域の情報を共有して、南大沢エリアをさらに活気づけましょう！
※情報の掲載に関しては、運営サイドの判断により決定いたします。