由木農場（日野市）玉子の地産地消を守る多摩ニュータウンの農場
由木農場は、由木地域付近で唯一、玉子の地産地消を支えている農場です。美味しい玉子になるように餌にこだわりを持ち大切に育てているそうです。
卸先は三和/堀之内店などがありますが、直接農場へ行くとその日の朝に取れた卵を購入できます。ただし午後1時からの営業となりますのでご注意ください。その他、季節の野菜などもご購入できます。
「卵」は生物学的に孵化する可能性のある全てのタマゴを指し、「玉子」は主に食用（特に鶏卵）で、調理されたものや食材として使われる場合に表記を使い分けます。
由木農場
東京都日野市百草1072(MAP)
☎︎ 042-591-2961
営業時間 13:00〜17:00
交通アクセス
<京王バス>（聖蹟桜ヶ丘駅～高幡不動駅）
「中和田」バス停下車、徒歩約3分
由木農場の直売メニュー
農場での販売について
1kg袋（約16～18個入）にて販売しています。
贈答箱（30/50個入）の発送対応もいたします。
さくらこめたまご
さくらのような、薄いピンク色をした殻が特徴の玉子です。
鶏の種類：ゴトウさくら（国産鶏）
もみじこめたまご
もみじのような、濃い褐色の殻が特徴の玉子です。
鶏の種類：ゴトウもみじ（国産鶏）
■卵の特徴
由木農場ホームページより
餌は遺伝子組み換えをしていないトウモロコシや大豆かす、国産の飼料米・魚粉を自家配合して育てています。飼料米を使用しているので、優しいレモンイエローの黄身になります。
農場と下記店舗で卵の販売をおこなっております。
▶Farmer’s market 東京 みなみの恵み
▶農あるまち日野 みのり處（七ツ塚ファーマーズセンター内）
▶くにたち野菜 しゅんかしゅんか
▶にしこくマルシェ しゅんかしゅんか
▶ファーマーズマーケット東京 みなみの恵
▶マルシェ平山
▶東京南農協 七生支店
▶七ッ塚ファーマーズセンター
加工品の紹介
農場自慢の素材を使った加工品をご紹介します。
ブルーベリージュース
ストレートタイプなので、冷蔵庫で冷やしてそのままお飲みください。
ブルーベリーアイス・シャーベット
果肉を味わえるブルーベリーシャーベットと、やさしい味わいのブルーベリーアイス（ヨーグルト味）の2種類をご用意しております。
アップルアイス
角切りのりんごが入っています。シャキシャキの食感をお楽しみください。
加工品は下記の店舗で取り扱っております。
▶Farmer’s market 東京 みなみの恵み
▶野あるまち日野 みのり處（七ツ塚ファーマーズセンター内）
▶JA東京みなみ 多摩支店
掲載日2020.6.13
更新日2020.9.10
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