ライフスタイル
シャンパンは本当に「泡が命」なのか？｜本当のワインの愉しみ方 -N°38-
「シャンパンは泡が命」とよくいわれる。本当だろうか。取引のあるシャンパーニュの蔵元に古いシャンパンをご馳走になる機会が度々あった。そんなときに飲むシャンパンはどんな具合かといえば…
美味しいボージョレーヌーヴォーとは何か？｜本当のワインの愉しみ方 -N°61-
ヴィーヴァン倶楽部オーナー加瀬氏の著書「本当のワインの愉しみ方」の中から、うまいワインを飲む秘訣をご紹介しています。
