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自家製天然酵母パン kukka-クッカ-八王子 大塚

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kukkaの天然酵母パン

左:グランベリー&ホワイトチョコ 中:ミニ山型食パン 右: チョコチップ

ロールパン 90円(税込98円)
米麹酵母の香りがシンプルに味わえます。ジャムを挟んでジャムパン、ハムを挟んでハムサンドにも!こちらのパンは卵を使用しておりません。乳製品使用。
ミニ山型食パン 320 円(税込346円)
酵母の香りがよく味わえます。少人数のご家庭に便利な食べきりサイズです。乳製品使用。
ぶどうパン 370 円(税込400円)
カリフォルニアレーズンを食パン生地に入れています。
あんぱん(粒あん) 160 円(税込173円)
北海道産小豆を使用し、自家製あんを炊き上げています。卵使用、乳製品使用。
白餡あんぱん 160 円(税込173円)
北海道産手亡いんげん豆を使用し、自家製の白あんを炊き上げています。卵使用、乳製品使用
くるみ餡あんぱん 170 円(税込184円)
北海道産手亡いんげん豆の自家製白あんにくるみを混ぜ込みました。卵使用、乳製品使用
紅茶餡あんぱん 170 円(税込184円)
北海道産手亡いんげん豆の自家製白あんをベースに、香高いアールグレイを贅沢に混ぜ込みました。卵使用、乳製品使用、アーモンド使用
メロンパン 200 円
(税込216円)
よつばバターを使った甘いクッキー生地はサクサクです。一口ほおばるとバターの香りがふわっと香ります。卵使用、乳製品使用
シナモンロール 200 円(税込216円)
健康効果にも注目の集まるシナモン、スパイス好きにはおすすめです。卵使用、乳製品使用
チョコチップ 200 円(税込216円)
子供も大人の大好きなチョコチップ。仕上げは、アーモンドクリームを塗って焼き上げました。卵使用、乳製品使用
ブルーベリークリームチーズ 220 円(税込238円)
無農薬のブルーベリーを自家製ジャムにしクリームチーズと合わせました。
あんずクリームチーズ 210 円(税込227円)
ドライアプリコットとクリームチーズのさやわかな組み合わせです。
アップルクランブル 230 円(税込248円)
自家製リンゴのコンポートにサクサクした食感も楽しいクランブルをトッピングしました。
クランベリー&ホワイトチョコ 220 円(税込238円)
甘酸っぱいとクランベリーとホワイトチョコを組み合わせました。
パインココナッツ 220 円(税込238円)
ココナッツペーストとパイナップルで夏の味に仕上げました。夏限定のメニューです。

 

左:焼きカレーパン 中:焼きピロシキ 右:全粒粉くるみパン

チーズロール 150 円(税込162円)
米麹酵母とチーズの相性はばつぐんです!卵使用、乳製品使用
きんぴらごぼうパン 200 円(税込216円)
手作りきんぴらと酵母パンの組み合わせは意外なおいしさです。卵使用、乳製品使用
焼きカレーパン 200 円(税込216円)
揚げていないヘルシーなカレーパンです。軽い触感、ぴりりと辛いカレーの香りも食欲をそそります。卵使用、乳製品使用
焼きピロシキ 230 円(税込248円)
揚げていないヘルシーな懐かしのピロシキです。中身は定番のひき肉、ゆで卵、春雨が入っています。
なすとひき肉のトマトグラタン 230 円(税込248円)
夏野菜の代表、なすとトマトを詰め込みました。夏のみのメニューです。
エリンギとひき肉の黒ゴマ風味 230 円(税込248円)
薄切りにしたコリコリ食感のエリンギとひき肉を炒め、黒ゴマ&ブラックペッパーで味付けしました。
スパイシーアーモンド 200 円(税込216円)
香ばしいアーモンドにクミン+ブラックペッパーのスパイシーな組み合わせです。
全粒粉パン 170 円(税込184円)
北海道産の全粒粉に少々の菜種油ときび砂糖を加え、ヘルシーに焼き上げました。
全粒粉くるみパン 230 円(税込248円)
北海道産の全粒粉パンにくるみを混ぜ込みました。
全粒粉さつまいもパン 230 円(税込248円)
北海道産の全粒粉にさつまいもと黒ゴマを混ぜ込みました。
全粒粉いちじくパン 230 円(税込248円)
北海道産の全粒粉にいちじくを混ぜ込みました。
全粒粉アーモンド&レモンピールパン 230 円(税込248円)
北海道産の全粒粉にアーモンドと爽やかなレモンピールを混ぜ込みました。
全粒粉レーズンパン 220 円(税込238円)
北海道産の全粒粉にサルタナレーズンを混ぜ込みました。
ジャム 375 円~(税込405円~)
八王子市長沼にある「菱山(ひしやま)ファーム」の新鮮な野菜を使った、農家さんによる手づくりジャムです。保存料や添加物を避け、甘さも控えめなやさしいお味。kukka(クッカ)のパンと相性抜群です。
コーヒーやキャラメルなどのめずらしいものから、季節限定のものなど合わせて10種類ほどご用意しております。

 

お召し上がりと
保存方法について

翌日以降にお召し上がりの時は、予熱したオーブントースターで2分ほど(各ご家庭のトースターに応じて)軽く温めると、やわらかく香りが立っておいしくなります。

3日以上たってから召し上がる場合は、ラップに包んで冷凍することをお勧めいたします。1週間ほどは風味が損なわれません。常温で解凍(2~3時間)してから、やはりトースターで温めてください。

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