南大沢・京王堀之内周辺のおすすめご当地グルメを、由木マルシェ食レポ隊が紹介するブログです。今回は、「苺のショートケーキ」特集です。地元の洋菓子店やカフェで美味しいショートケーキ厳選10選を紹介します。お子様やご家族、大切な人の誕生日ケーキの参考になればうれしいです。ぜひ最後までご覧ください!
こんにちは!リンリンママです🐶
春の日差しを感じる季節となってきました。
この時期の旬なフルーツといえば
🍓🍓🍓苺🍓🍓🍓
今回は、大好きな人も多い苺のショートケーキについての特集です!
洋菓子店では通年販売されているケーキですが、それぞれのお店によってこだわるポイント💡があるんですよね~。
シンプルがゆえに、素材や作り方、またパティシエの想いなども、見た目や味に反映されやすいスイーツだと思います。
八王子由木マルシェの食レポ隊が、多摩ニュータウン八王子(通称:八王子由木地区)からお隣の多摩市まで、合計10の洋菓子店のショートケーキについて独自取材をしてきました。
ぜひ最後までご覧ください💖
※商品と価格は取材時の情報になります。
《 目 次 》
食レポ隊に3名の新メンバーが加わりました!
今回から新たに加わった新メンバー3名をご紹介します💕
maiちゃん🐕
八王子別所在住 2人のお子さんのママ。
のんちゃん🍃
八王子鑓水在住 3人のお子さんのママ。
ららちゃん💕
八王子別所在住 2人のお子さんのママ。
既存のメンバー5名に加え、大学生から赤ちゃん・幼稚園生・小学生・中学生・大学生のママまでと、幅広い世代に渡る八王子由木マルシェの食レポ隊😊
みんなショートケーキ🍰が大好きなメンバーです。
atelier ZEROO
アトリエゼロ
苺ショートケーキ
しっとりしたスポンジ生地はたまご感が半端ない。
濃厚なのに軽い仕上がりの生クリーム、程よい酸味がある小ぶりな苺、薄くサンドされたカスタードクリーム、すべてスポンジの美味しさが際立つためのベストな演出。
まさに「スポンジが主役」のショートケーキ。
この春、ハマる人続出の予感。
らら💕
店名 | atelier ZEROO アトリエゼロ |
商品名 | 苺ショートケーキ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 400円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
まるごとイチゴ(新作) 510円(税込)
あまおうタルト 650円(税込)
atelier ZEROO アトリエゼロの
店舗情報&マップはこちら
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atelier BASEL
アトリエバーゼル
ガトーフレーズ
水あめとアーモンドプードルを使ったスポンジはしっかりとした食感。
苺の香りを引き立たせるため生クリームには洋酒を使用せず甘さも控えめ。
1つのケーキに苺が贅沢に2.5個も入り、お店独自の黄金比率で生クリームの量が決まっている。
何度食べても飽きの来ない、期待通りの正統派ショートケーキ。
リンリンママ🐶
店名 | atelier BASEL アトリエバーゼル |
商品名 | ガトーフレーズ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 702円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
いちごのタルト734円(税込)
森のいちご 626円(税込)
atelier BASEL アトリエバーゼルの
店舗情報&マップはこちら
キング洋菓子店
苺ショート
地元に愛されて50年、丁寧に作られた定番の苺ショートです。
しっとりとしたスポンジに甘さ控えめの生クリーム、上には大きめの苺がのっていて、サンドされた苺も厚切りなのが嬉しい。
良心的な価格でとっても食べやすくご主人の愛情が感じられるおすすめケーキです。
のんちゃん🍃
店名 | キング洋菓子店 |
商品名 | 苺ショート |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 410円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
苺ミルフェ 389円(税込)
モンテリマール
Montélimar
フレジェ
一般的な三角形ではなく、1つ1つ丁寧に作られた丸型の苺のショートケーキ。
3段のスポンジをたっぷりの生クリームが包んでいて、口に入れるとふわふわ食感がたまりません!
上には苺だけでなく、甘酸っぱいフランボワーズのジャムとピスタチオが乗っていて彩りもとてもきれいです✨
ぜひご自宅で味わってみてください!
さとちゃ🍓
店名 | モンテリマール Montélimar |
商品名 | フレジェ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 486円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
苺のタルト 486円(税込)
たくさんのイチゴとカスタードクリームを使ったケーキです!
上に乗っているピスタチオは、彩りも良く食感もいいアクセントです!
洋菓子店ポミエ
Pommier
苺ショートケーキ
半分切りの苺と大粒ブルーベリーがのっていて可愛らしいケーキ。
お店の売りの甘さ控えめ生クリームは食べやすく、苺との相性もバッチリ。
軽いだけでなくもっちりとした食感のスポンジで十分満足できるショートケーキです。
どの世代にも喜ばれるバランスになっています。
のんちゃん🍃
店名 | 洋菓子店ポミエ Pommier |
商品名 | 苺ショートケーキ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 496円(税込) |
苺のクラフティー 518円(税込)
エスポワ 496円(税込)
✨卵アレルギー対応ケーキ✨
Maison Douce
メゾンドゥース
苺のグランショート
見た目はシンプル。
生クリームの量は控えめで、いちご、スポンジとのバランスがとてもよいです。
スポンジの卵の美味しさ、苺の酸味、生クリームの甘味。
それぞれがお互いの良さを引き立てあっているのを感じることができます。
ケーキの上にのっているカットされている苺がハートに見えるのも、かわいくてきゅんポイントです💖
にゃもち😽
店名 | Patisserie Maison Douce メゾンドゥース |
商品名 | 苺のグランショート |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 518円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
エマ 561円(税込)
紅い雫の“ポ” 648円(税込)
Maison Douce メゾンドゥースの
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シャトレーゼ
スペシャル苺ショート
特別な日じゃないけど、ケーキな気分💗
そんな日にオススメしたいのがコチラ。
ふわっふわのスポンジにミルク感強めなホイップクリームがたっぷり。
真ん中にはフレッシュなザク切り苺がごろっとサンドされています。
老若男女どなたからも好まれるコスパ最強の普段着ケーキ。
明日のおやつにいかがですか?
らら💕
店名 | シャトレーゼ 京王堀之内店 |
商品名 | スペシャル苺ショート |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 324円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
苺のクリームあんみつ 324円(税込)
一粒苺のホイップクリーム大福 151円(税込)
un Grand Merci
アングランメルシー
ガトーフレーズ
お店で一番人気なのが、このガトーフレーズ💞
人気の理由はスポンジに染み込ませた桃のリキュールシロップ🍑
スポンジ生地が口の中でシュワ~✨と、とろけるような食感がたまらない。
濃厚で甘すぎない生クリームとシロップの効いたスポンジといちごの酸味のバランスが素晴らしい。
mai🐕
店名 | un Grand Merci アングランメルシー |
商品名 | ガトーフレーズ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 421円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
苺のタルト(季節限定) 540円(税込)
タルトの上にさっぱりとしたサワークリーム入り生クリームをのせ、レアチーズムースに沢山の苺🍓をトッピング
un Grand Merci アングランメルシーの
店舗情報&マップはこちら
ナチュランド
フルーツショートケーキ
くちあたりの軽いふんわりスポンジと濃厚な生クリームが8層にも重ねられたショートケーキ🍰
47%の生クリームが黄桃🍑と、いちご🍓の甘酸っぱさを引き立てます。
材料に国産小麦・国産きび糖など、店主選りすぐりの自然のままの素材を使用しているところがおすすめポイント✨
一口ひとくちを味わいながら、いただきたいケーキです。
むーこ👒
店名 | ナチュランド |
商品名 | フルーツショートケーキ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 389円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
苺のタルト 421円(税込)
いちごのピューレ入り有機アーモンドプードル生地に苺の生クリームたっぷり
LE JARDIN BLEU
ル・ジャルダン・ブルー
フレジェ
3段のスポンジの間に、生クリームとスライスした苺が2段サンドされている。
側面下部にもフレーク状のトッピング有り。
生クリームは甘過ぎず、また軽くて、パクパクいけちゃいます♪
生クリームの苦手な知り合いの娘さんもコチラのケーキは食べられるそう!
多摩市在住の知り合いが皆推すのも納得のケーキ🌟
華花金魚🐠
店名 |
Patisserie LE JARDIN BLEU |
商品名 | フレジェ |
商品説明 (下から表記) |
・スポンジ生地 |
価格 | 410円(税込) |
季節の苺Sweetsの紹介
フレジェ ショコラ 410円(税込)
苺のエクレア 345円(税込)
LE JARDIN BLEU ル・ジャルダン・ブルーの
店舗情報&マップはこちら
おわりに
今回は、多摩ニュータウン八王子と多摩市のショートケーキを10店舗ご紹介しました。
苺と生クリームとスポンジ生地が基本スタイルのショートケーキ🍰
デザインもさることながら、ひとくち食べた時に感じる味や食感また香りなど、お店ならではの特徴がありました。
普段のティータイム☕からお雛祭り🎎やホワイトデー💖のプレゼントなどにも、皆さまの情報としてお役立ていただけたら幸いです😊
八王子由木マルシェ 食レポ隊一同
店舗情報&マップ
①atelier ZÉROO アトリエゼロ(内部リンク)
②atelier BASEL アトリエ バーゼル(内部リンク)
③キング洋菓子店(内部リンク)
④モンテリマール Montélimar(内部リンク)
⑤洋菓子店ポミエ Pommier(内部リンク)
⑥Maison Douce メゾンドゥース(内部リンク)
⑦シャトレーゼ 京王堀之内店(外部リンク)
⑧un Grand Merci アングランメルシー(公式Instagram)
⑨ナチュランド(外部リンク)
⑩LE JARDIN BLEU ル・ジャルダン・ブルー(外部リンク)
※地図上の番号をクリックすると店舗名や店舗情報URLが表示されます
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